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犬牙南極魚(正圓鱈)

商品貨號:MV001-2530

|產地:紐西蘭、法國

|規格:多規格(無包冰)

|保存方式:冷凍兩年

|保存期限:如包裝上所示

【口感細緻滑嫩,肉質Q白有彈,有別於一般市面上扁鱈】

建議料理方式:乾煎、清蒸

商品摘要

【‼️ 因魚體大小不同,輪切部位涵蓋中段到尾段,出貨將以當下庫存為準,如有指定部位需求可備註於訂單,但仍需以當下庫存剩於品項為主,任何部位均為足重包裝,並不影響產品風味,敬請安心選購。】

【‼️ 圓鱈於捕撈後會直接在船上迅速進行放血、去除內臟後進行低溫凍結,所以不會進行去除魚鱗作業,以確保魚體完整及新鮮度,建議消費者可於解凍後,用刀背或湯匙可輕易刮除魚鱗或煎熟後再去除魚皮。】

規格

NT$ 680


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