商品貨號:VM001-0201
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細嫩雪白,厚切更能吃出魚肉本身的鮮甜
肉質細緻 ‧ 入口柔嫩
產地:格陵蘭
重量:含冰 375 克 ± 10%(包冰率約 30%)
來自純淨無污染的格陵蘭深海,是高緯度水域孕育出的珍貴海鮮。
肉質細緻雪白,口感鮮嫩細膩,營養滿分的美味之選。
捕撈後立即進入低溫冷凍系統,將產地的鮮甜完整封存至您家桌上。
✅ 高優質蛋白質
健身族群與發育中孩童的最佳補給。
✅ 含 Omega-3 與好油脂
提供優質脂質來源,讓日常飲食更均衡營養。
✅ 含維生素 B 群與礦物質
補充日常所需營養,維持體力與好精神。
🧑💼 忙碌上班族:快速出餐,營養均衡。
🧓🧑 長輩與小孩:魚肉細嫩,接受度高。
🏃 健身運動族:低脂肪的高蛋白來源。
比目魚隔水解凍後,以廚房紙巾吸乾表面水分,並抹上適量鹽巴與米酒,靜置 10 分鐘。
可搭配蔥段、薑片,淋上醬油與少許米酒,電鍋外鍋加 1 杯水(約 15-20 分鐘),將魚蒸熟。
電鍋跳起後,將舊蔥段撈出,鋪上新鮮的蔥絲,可將少許香油燒熱淋在蔥絲。
簡單料理,變化出餐廳等級的異國風味
「現在下單,將產地直送的營養鮮甜帶回餐桌。」
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